李枫吹吹自己开始吃,香味,等着虾子烤好,李枫剥开送到张佳佳嘴巴,张佳佳美滋滋说道。“虾子真鲜,你也吃。”
两人你侬我侬的,美滋滋,正好被过来送菜的张凤琴看着正着,李枫倒是无所谓,张佳佳倒是满脸羞红。“妈,你来了。”
“火塘烧起来了?”
张凤琴搓搓手。“好暖和,两个小家伙睡着呢?”
“正睡得香呢。”李枫笑着递过去一块烤好糍粑。
“挺烫的,佳佳你吃?”
“妈,你吃,还有好一些呢。”
张凤琴见着还真不少,索性坐下来,吃了两块。“摘了些菜给你们送过来。”
两边都有厨房,张凤琴和李福田一般赶着时间早早就简单做一些饭菜吃了就直接去菜园,时常都不过来吊脚楼吃饭。
“白菜挺好的。”
李枫见着里边两颗大白菜。“妈,今年要不要做些泡菜?”
湘西泡菜小有名气,当地人十分喜欢,平时大家吃的泡菜有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到最后感觉不到是酸甜还是苦辣了,连剩余的残渣都香飘四溢,。
要说这味道也是奇特,反正是越吃越停不了口,其回味无穷,却不易说出其味,这就是湘西泡菜之奥妙所在。
张凤琴平常每年都会做一些自己家吃,李枫挺喜欢吃酸汤泡出来,酸甜萝卜,酸辣白菜,泡黄瓜,这些都是吃米粉,米线上佳的小配菜,当然喝着米粥来一小碟那就更美滋滋了。
“得空,我弄几坛。”
家里白菜和萝卜都不错,用来做酸辣白菜和酸甜萝卜绝对是好材料。
“我先去菜园忙了。”
张凤琴说着就要走,李枫赶紧烤好几个糍粑和鲫鱼塞给张凤琴。“给爸爸尝尝。”
“糍粑就行,这鱼你爸不爱吃。”
张凤琴说道。“你留着吃吧。”
说着背上背篓拿着糍粑就出门了,菜园还有不少事情要做呢。
刚出门想起一事情来,张凤琴转身回来。“三子,菜园现在不需要这么多人,你嫂子要我问你,这些多人怎么办,总不能闲着吧?”
“大棚那边不是需要人手吗?”
“人手不需要这么多,你嫂子说,至少三分之一人手是不需要的。”张凤琴说道。
“这样啊,正好,我还真有事需要佣人。”李枫说道。“你和嫂子说,名单明天交给张燕,公司前些天不是收购了一玩偶厂嘛,让她把人带过去。”
玩偶厂离着五岭不算远,想来冬天这几个月时间没有农活,倒是不怕大家不愿意出去。
“行,我跟你嫂子说。”
说着张凤琴就出去了,李枫拍拍手,收拾一些准备做午饭,这天气有点冷了,水煮鱼片,牛肉火锅是适合,再来一砂锅炖研羊肉汤正好齐活了。
“我该张燕打个电话。”
收拾差不多了,李枫给张燕打了电话让她们过来,陆雪这会已经过来帮忙了。“姐夫,这些菜饭哪里啊?”
“放边上,一会烧牛肉火锅吃。”
李枫笑说道,这边电话接通了。“张燕,你和吴悦她们说一声,来吊脚楼吃火塘火锅,菜都准备好了,你们过来直接吃就好,正好我这边也有事和你说一下。”
“好嘞。”
张燕一听,牛肉火锅,砂锅羊汤,这可都是适合这时候吃的好东西啊,进补啊,再有李枫手艺想想就流口水啊。
“等我,我这就去办公室叫着吴悦和金成。”
张燕笑着挂了电话,来到总经理办公室。“吴悦,别忙了,去老板家蹭饭去。”
“这会去蹭饭?”
金辰一乐。“老板又做什么好东西了。”
“羊肉砂锅汤,还有牛肉火锅。”
张燕笑说道。“听说还做了几道辣味十足的下饭菜。”
“那还等什么啊。”
金辰笑说道。“走吧,吴悦,工作下午再弄吧。”
吴悦点点头收拾一下,三人结伴出了办公桌,直奔着吊脚楼,李枫这边刚刚几个大菜做好摆放到火塘桌架上,吴悦几人就到了。
“来的真巧了,快入座吃饭了。”
李枫笑说道,火塘上几个锅子里热气腾腾,汤水咕噜咕噜翻着泡泡,红彤彤的牛肉火锅冒着热气泡泡,看着就有胃口。