猎物打到了很多,如果能全部带回村里,足够各家吃一个月。
但实际上,地上的这些猎物,最多能带回去四分之一。
另外四分之三,少部分会在路上消耗,大部分则会遗弃路边……综合一算,大概会浪费一半。
主要原因是防腐技术不过关,简单地把肉放在火上烤几下,鲜肉的保质期难以超过十天。
此外这个世界缺盐,无法奢侈到用盐防腐,也没有防腐剂这类的东西,猎物因腐烂损耗,几乎无法避免。
据周鸣所知,食物防腐的方法,主要有冷冻、腌制、高温灭菌后真空包装等这几种,但在这个时代,这几种防腐技术,都没有办法实现。
不过,周鸣却想到了一个好办法,把这些肉类的可食用期,提高到了30天以上。
高温风干烟熏法。
无需用盐,只需搭一个全密封的炉子,再把切好的肉块挂进去即可。
原理是利用高温灭活肉块里的全部微生物,烟雾在表面形成隔离保护层,还去除了肉块中的大量水分,轻便易携不说,且保留了大部分的营养。
可以说,这是现阶段,最顶级的猎物保鲜方法。
只是那个炉子有点麻烦,耽误了两天时间,再又用两天时间,把全部肉块处理完毕后,这才回村。
回去的路上,负担轻松,欢声笑语。
周鸣成了众人议论的中心。
“张山河,以前怎么不见你这么机灵聪明呢?”
“种地厉害,打猎他娘的也这么厉害,还能做出那么好吃的食物……张山河,你被那个神仙给附体了?”
“难道……是你那天挨的那顿打,林家人把你给打聪明了?”也有人产生了联想。
“肯定是,当时我路过的时候,你小子看起来必死无疑,结果没有死,反而好像变了一个人,以前的张山河,根本不是这样。”
有人凑到周鸣面前,戏谑着问他道:“张山河,你还想那田妮儿不?”
周鸣轻轻摇头:“田妮儿……我不认识她。”脑中却浮现了一张清丽绝美脸庞,这是原有记忆做出的反馈。
“真的把她忘了?张山河,你以前不是最喜欢她么?为了她,你可是连命都不要了。”那人不信,拉着他不停问。
“再不闭嘴,等会烤肉没有你的份。”
这话一出,那人立马讪讪闭嘴。
“喂!那边的停一下。”
“把你们的收获给我们看一下,有没有我们想要的东西?”
一个粗重的声音从一旁的密林传来,却是一位穿着身豹纹皮衣的精壮男子,站在一块地面凸起物上,对着这边的人说道。
精壮男子的身后,也站着十几个以上的猎人打扮的男子,都是精壮大汉,有人的肩膀上,还扛着头重量在千斤以上的巨兽尸体,一脸轻松不说,胳膊上的虬结肌肉,如同脸盆一般。
这批人一看到周鸣这边的捕猎队伍,就停下了脚步,面带不屑,还要检查这边的收获
“林家捕猎队……”
通过几张熟悉面孔,周鸣知道了他们是谁。
再听到他们傲慢无理的话,周鸣皱着眉,小声问身旁的猎人张金道:“这片山林不是他们林家的,他们为什么要检查我们的收获?”
“嘘,小声点!”
张金做了个噤声的手势,拉他过去在他耳边道:“这是老规矩了,不管打到了什么,只要在山里碰到,林家人都会过来看一下,如果有什么好东西,他们会直接拿走。”
“你们让他们拿?”
“不让还能怎么办,林家人会修炼功法,拳头比我们大。”张金摇了摇头,一脸无奈。
林家人是林堡村的地头蛇,属于霸主一般的存在,他们不仅住在木栅高大的寨子里,还有专门的林家捕猎队,装备精良,人员精锐,且独自行动,不与这边的捕猎队发生任何合作与来往。
就算有来往,也是来看看这边的收获里,有没有他们需要的东西……譬如一些珍贵稀有的毛皮,或药性优良的药草。
那位林家猎人走了过来,开始翻找简易拖车中的东西。
“肉干,这么多肉干,全是些没用的肉干!”
连续翻了几辆拖车后,发现了一麻袋药草,打开袋子,一把一把地,把这些药草抓了出来,“甘微草、金龙草、紫车和、黄精、首乌……垃圾,怎么都是垃圾?”