杨老板叮嘱道：“老板娘，还按以前的标准，最好的标准，给我上菜。”

老板娘一边端茶倒水，一边笑道：“杨总，你不是外人，都是朋友，当然要给你最好的标准了。”

叶枫不明白这个以前的标准，最好的标准是什么。

老周则笑而不语，他跟杨老板是朋友，以前就来过这家小酒店，这个最好的标准不用他解释，杨老板自然会给出答案的。

看出叶枫的疑问，杨老板微笑地介绍：“我们现在城市人到饭店，并不是要吃得多么丰盛，多么好，也不是非要吃鸡鸭鱼肉，要吃得多么高档，而是要吃的新鲜，吃的干净，吃的放心。”

他喝了口水，继续说道：“我在这儿开了木工厂，开了十多年了，这家客再来小酒店，比我木工厂还要历史悠久，老板开了二十多年了。他家最让人放心的就是，他家酒店炒的菜，自己全家都吃。”

“他们家后面就有塑料大棚，蔬菜全是自己家种的，养的鸡，也是散养的鸡，一切都是原生态的。”

说到这里，老周才插一句：“这最好的标准，就是一切都是原生态的标准。”

叶枫笑道：“这个最高标准真的好，吃的放心，吃的安全，就是最高标准。”

小酒店平时客人不多，今天就两桌人，而对杨老板，一切都优先照顾，上菜也快。

本以为农家小院，讲究原生态，只要吃得安全就可以了，菜上来之后，叶枫意外地发现，这农家小院的菜也蛮精致的。

一碟肉丝拉皮，雪白粉皮，上面撒着蒜沫，红油，肉丝，一股淡淡的蒜香混合着香油的味道，让人食欲大开。

一盘油炸花生米，金黄色的花生米，个个颗粒饱满，色泽香润，上面还洒了些雪白盐沫，夹起一颗放进嘴里，松脆可口。

不一会，满桌上了大大小小十来个菜，个个色香味俱全，别说吃，就是闻起来，看起来，也让人食欲大增。

杨老板对酒店老板娘说道：“开瓶你们自家酿的伊力老窖，给我最香最浓的那种。”

老板娘乐呵呵道：“我们家二十多年前酿的二十多坛伊力老窖都快被你喝光了。你们三人能多少？”

杨老板一脸豪爽的样子：“给我来一大坛。”

老板娘笑了笑，摆摆手，好言相劝：“那可不行，这酒性子太烈，一大坛可是十斤，酒喝多了伤身，我给你们上三斤装的吧。”

十斤酒，一人要喝三斤多，是有点多了。

叶枫却不在乎，他好奇地笑道：“你这老板娘真有意思，别的酒店，巴不得人家多喝酒，你却劝人少喝，是不是酒不多了啊？”

老板娘淡淡地笑了：“这位小兄弟，面生得很是第一次来我们家吧！你喝过我们家的酒就知道了。我们老家是伊犁的，我们家的酒，全是用天山雪水和伊犁高粮放入冰窖中酿的，比酒厂出的酒还要好喝。但是性子太烈，喝多容易醉，现在都讲究健康饮食，健康饮酒，好酒喝好就好，不要贪杯。”

“那就先上三斤，不够，我们继续再喝。”

不一会老板娘就拎了一只泥坛过来了，打开封口，一股浓浓的酒香满屋飘香，叶枫喝过猴儿酒，喝过各种名酒，一闻就知道，这坛子里酒有年头了。