徐国庆想了想，问道：“面馆还能开出花吗？”

“这个啊，细说起来真还有点复杂。”秦风道，“徐伯伯，你有没有想过，如果垄断东瓯市……或者不说东瓯市，就说中心区，如果能垄断一个区的早点行业，一年能赚多少钱？”

“垄断？”徐国庆愣了愣，旋即哈哈大笑，摇头道，“小秦，你这想法太简单啊。你想想，你开一家面馆，就算你开在学校或者工厂门口，店面我撑死了算你200平方，每天早上撑死了，你能接待超过1000个人吗？就算你能做到，你没有没有想过，这得多少人工成本？而且一所学校、一家工厂，肯定不止1000人的，所以不管你怎么做，边上肯定还会有别的早餐店活下来，你总不能拦着不让别人开店吧？

还有啊，早餐这一块，吃的东西种类也是很多的，你说你开面馆，可人家总不会天天吃面条啊，总要换个口味，今天吃面，明天吃包子，后天粽子，还有面包啊、煎饼啊、糯米饭啊，细算下来，不说几百种吧，七八十个种类总会有，你说你还能把这些东西全都包圆了不成？

另外还有一个，就是中心区你看着不大，其实真要说想在全区地图上插红旗，那也不容易。我别的不说，全区光三星级以上的酒店就有三四十家，但每到年底，酒店还是不够用，现在餐饮这块别说垄断，你就是想把市场填满了都不容易。开店要成本啊，谁有那么多资金，脑子还不灵光，把钱全都往一个地区的餐饮行业里扔。

而且就算你真的把台子搭起来了，全区早餐店，加起来最少最少我算他1000间，1000家门面店啊，你管得过来吗？1000个摊子，区长要看的场子也没那么多，你要能管的来1000家点，去当个市长都没问题了！”

徐国庆唠唠叨叨一大堆。

秦风听得直苦笑道：“徐伯伯，我这事情都还没开始弄呢，你就这么给我波冷水啊？”

“不是波你冷水，我这是过来人的经验之谈，餐饮这东西，我做了这么多年，还真没见过有谁能做到地区垄断的。”徐国庆叹道，“市场太大，选择太多，门槛太低，你说你垄断一个村，我信，顶多就是多花点钱。你说你要垄断一个镇，一个街道，那我就真没办法信，这么大一片地方，光地皮你就得圈下来多少？要能圈得下来，你还做什么餐饮，干脆改行做地产多好？利润又高，又不用花那么大的力气，陪当官的喝喝酒、吹吹牛逼就好了。”

秦风觉得这话题是聊不下去了，原本他还指望着，能依靠徐国庆的招牌，在中心区餐饮行业先立起来一面旗，现在看徐国庆的态度，想让他入股，应该是不可能了。

吹了半个多小时的冷风，茶也变得冰冷了。

四个人挨不住冻，徐国庆见时间也不早了，就提出先走。

秦风让苏糖留在屋里，自己送徐国庆和吴超甥舅俩下楼。

下到地下停车场，三人从电梯里出来，徐国庆径直朝里面走去，吴超却贼贼地拉住秦风，小声道：“秦风，你那个面馆，打算怎么做？”

秦风言简意赅道：“品牌，连锁，加盟，规模化、制度化、标准化。”

吴超假装自己完全听懂了，急切问道：“有别人参股吗？”

秦风道：“有，我爸，我舅舅，还有黄秋静。”

“黄秋静？”吴超眼珠子一直，惊声道，“明月事务所的那个律师？”

秦风奇怪道：“你认识？”

“我舅舅有一次带着我去见过他。”吴超说着，赶紧又问，“你那个面馆，我也来参一股行不行？”

“你？”秦风怔了两秒，忽然嘴角一弯，“行啊，当然行。”