“先听好消息，再听可笑的事。”巧兰也笑嘻嘻的一脸很感兴趣的样子。

“我拿了你的单子就去找大山了，按照你说的给他交代了一番，送了几样新货过去。我原想着那么贵的价格，人家可能不一定要呢，我心里还挺忐忑的呢，但又不敢轻易自作主张，连你哥和爹他们都应了的事，我也不敢乱改。

你猜怎么着大山回来竟然跟我说两家酒楼全都订货了，一点价都没压呢，还说就按我说的办法，每隔几日轮换一次小菜。完全按照你的价格来的，我的乖乖啊，真是……我在没想到呢。”小玲子特别高兴，笑容满面的样。

几道腌肉的小菜就卖出了卤肉的价格，这个比卤肉赚的利润要多不少呢，卤肉耗费人力物力，可小菜到底还是简单些，但就是腌制的方法不好复制，所以他们站住了优势了。

巧兰自信的笑了，“人都有猎奇心理，咱们的东西口味确实是好的，他们虽然照猫画虎便宜的不买了，但是肯定会有顾客说味道不一样了，所以才会继续进购咱们的小菜，这回有了新菜还很上档次，自然会要的。”

“可不是么，让你猜着了，大山说顾客跟他们反映了，味道不一样，不如原先的好吃了，都跑到大山娘那去吃小菜去了，有几日大家都跑去买小菜，小菜一天就卖了不少钱，把大山娘都搞迷糊了。”小玲子哈哈大笑。

腌小菜并不复杂也不难复制，但每个人作出来的味道是绝对不一样的，就连看过无数遍的自己和嫂子都复制不出李母的那个味道，一对比就是不一样，这也是很神奇的事。

李母不需要啥配方啥笔记，她认得字也不多，就靠脑子，手一抓就精准，口一尝就不会有错，这就是老百姓的智慧，是家庭主妇的能耐，你不服不行。

“他们交违约金了么？”巧兰问道。

给的单子上很详细的写明了如何应对酒楼的反反复复的无常行为，要购买新菜可以要交违约金，一次交一年的，你不订购了，行啊，违约金我也不给你了；合作愉快了，后面给你优先提供新口味的卤菜和小菜或是卤肉，其中包括免费一个月的送货品尝。价格还可以优惠等等促销条件。

若你不愿意交违约金，就卖给另一家，价格比给他的要低一成，这样两家比这劲肯定会要的。巧兰对小玲嫂子的手艺和卤肉的味道绝对有信心。

这可是传承了百年的配方，经过无数人的印证的，要不是自己认识人家老板，人家都不会告诉他，就着复制都艰难的让人差点想放弃了，糟蹋了那么多肉和材料，耗费了不少的银钱，这也是老板当初为啥很豪爽就说了配方的原因，你们知道也不一定复制的出来。