这段时间以来，不是没有人想要效仿，毕竟烤面筋什么的，单纯看的话，好像真没啥技术含量，简简单单就能做出来的样子，所以不时的有竞争对手出现在周围，想要从这火爆的市场当中分上一杯羹。

然而就像白青之前所说的那样，这烤面筋看似简单，可真要是不懂得里面一些关键诀窍的话，口感上真的是千差万别。

在加上白家的烤面筋早已经在学生当中树立了口碑，所以那些竞争者们一开始或许还能够捡到几个白家吃剩下的客户，但因为口感的差距，到最后无一例外的全都失败，只能眼睁睁的看着白家的小吃车就好像是抢钱一般的在那里大卖特卖。

同样的生意，凭啥她能够做好，自己就不能成功

有些人遭遇失败之后，会认真的去反思和总结失败的原因，以准备将来的成功，但是也有那么一些人，只会从别人身上找原因。

而生意大火的白家，自然就成了一些人眼睛里的眼中钉。

他们不会去考虑自己做的烤面筋在口感上根本就不行，他们只会觉得，自己之所以失败，完全就是因为白家在那里的原因。

于是，一些人就动起了歪脑筋。

这两天，张芳在摆摊的时候，天天都会有几个吊儿郎当的青年人过来，头上染着黄毛，刻意露出来的肩膀上带着花里胡哨的纹身，到了张芳那里之后，一人点两根烤面筋之后就站那里不走了，每当有学生过来想要买烤面筋的时候，迎接他们的，便是一双双凶狠的眼神。

学生们都还是些小孩子，遇到这种人，自然是唯恐避之不及，毕竟多一事不如少一事，所以整整一天的工夫，张芳仅仅就迈出了二三十只而已，还是那些小痞子们贡献的。

这多耽误生意啊，张芳自然不是那种束手待毙的人，在察觉到他们是来找茬的之后，第一时间就报了警，然而警察来了之后，对于这些人的行径也是无可奈何，按照他们的说法，他们也是消费者，买完了之后对于烤面筋的过程比较感兴趣，站在那里看了会儿而已，法律又没规定不许人家看。

那些警察明知他们是来找茬的，毕竟谁也不是傻子，可那些小痞子们一没偷二没抢的，更何况人家还掏钱买了东西，一切听起来都很合理，让警察们一时间也挑不出什么毛病来，只能不咸不淡的批评几句，然后回去。

接下来，那些小痞子们每到张芳出摊的时候，都会准时出现，不过在张芳报过一次警之后，他们也是学乖了，也不再靠前，就吊儿郎当的站在张芳小吃车的不远处，每每有学生靠近的时候，他们都会刻意做出猥琐凶恶的样子来。

那些学生们就算是再喜欢吃烤面筋，在遇到这种情况之后，也不敢再靠前了。

而那些小痞子们一口咬定自己站在那里等人的说法，让警察也是无可奈何，毕竟这本来就是在路上，谁说不许在这里等人了。

一时间，张芳那原本火爆的生意，顿时变得有些无人问津起来，收入自然而然也是一落千丈

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