只见何雨柱先把土豆去皮修整，然后持刀切片，每片薄厚均匀，几乎一样！接着切丝，土豆丝根根纤细，粗细一致，切得又快又准！

整堆土豆丝长度相仿，切口平滑整齐，仿佛机器切割出来的一般！何雨柱目测应该在5到6毫米之间，王大拿的要求必须达到2到3毫米左右才算合格，他看着自己的杰作摇摇头，还要继续练习！再次拿出土豆去皮修正，从一端开始，均匀下刀切片，把企鹅号的土豆片整齐叠放，把叠好的土豆片切丝，力求每根土豆丝粗细均匀！

四师兄看着毫不停歇的何雨柱摇摇头，比不了比不了，他感觉何雨柱上工的时候貌似感觉不到累，到现在已经切了不少了，还不准备休息休息！

何雨柱承包了所有的土豆切丝，只有特殊客人的配菜，王大拿亲自动手，想到这里四师兄开始认真干活，小师弟都这么努力了，他再不认真就赶不上了！

“柱子。停一下，你们都过来看我做菜！”

师父王大拿来了，看来有特殊客人上门了，看看身后的经理就知道了！

“今天给你们讲一下川菜的经典菜，也是重要的下饭菜，鱼香肉丝！”

何雨柱一愣，想到后世一个梗，有人吃完鱼香肉丝不付钱，问了一个让店家哑口无言的问题：“你们的鱼香肉丝没有鱼，这是欺骗性消费，我为什么要付钱”！“柱子，柱子！”

“啊。师父！”

“想什么呢？笑的那么渗人！”

“没想什么师父！”

何雨柱尴尬的低下头，他这还是第一次在王大拿授艺的时候走神，有点不好意思，王大拿摇摇头！

他教做菜的时候，柱子很少走神，那个大院“神人”太多，难道又有奇葩事儿了？何大清跑了，他这师父就要关照好，别让孩子受委屈了！

如果他知道何雨柱的想法，估计会化身“怒目金刚”，大喊“逆徒”！