可是在听到叶雨亲口说讨厌自己后,徐峰却真的高兴不起来。
可惜,无论是林诚还是叶雨,都没有把徐峰放在心上。
林诚继续说道“在我的理解中,鸡尾酒是以各种酒类为基础并添加果汁等辅料通过一定的比例和方法调制而成的时尚饮品。既然那些国外的洋酒可以成为鸡尾酒的基酒,那么咱们华夏自己酿造的酒为什么就无法成为鸡尾酒的基酒呢难道黄酒就不是酒了吗”
叶雨闻言,想要反驳,可是她张了张嘴,却不知道该说些什么,因为林诚说的都没错。
可是用洋酒尾酒的基酒早就已经是约定俗成的概念,在叶雨的心中早就已经根深蒂固,想要让她改变,恐怕不是那么容易。
林诚继续说道“我觉得真正的鸡尾酒,用什么样的酒做基酒,用什么样的材料做调配根本就不重要。调制鸡尾酒的真正精髓就在于融合和平衡,无数种味道的融合,无数种味道的平衡,融合和平衡才是鸡尾酒真正的精髓。”
叶雨有些不服气的说道“我承认你的说的有道理,不过我可以肯定的告诉你,因为酿造方式的不同,如果用黄酒来调制鸡尾酒,那味道恐怕会相当差。别的不说,单就是黄酒本身那股难闻的味道就难以祛除。”
林诚闻言,则笑着反问道“你确定”
叶雨几乎毫不犹豫的开口道“我当然确定。”
林诚笑着说道“那既然如此,我今天就让你见识一下用黄酒调配的鸡尾酒,希望等会你不要太吃惊。”
眼瞅着林诚要用桌子上的黄酒调鸡尾酒,周围的顾客们则再次傻眼了。
“用黄酒来调制鸡尾酒我没听错吧”
“如果用黄酒调鸡尾酒,我肯定不会喝,别的不说,就是黄酒本身那股味道我就受不了。”
“是呀,用黄酒调制的鸡尾酒,我简直无法想象那种味道,反正我是肯定不会喝的。”
“国外的概念和华夏传统酿造的酒水的结合,这个想法真的很有创意,我倒是觉得可以尝试一下。”
“确实,还没有喝到那个外卖小哥调制的鸡尾酒呢,就说那种酒不好喝,这种想法未免有些太过于武断了。”
“我倒觉得那个外卖小哥调制出的鸡尾酒味道应该不错,哪怕基酒是黄酒别忘了,刚刚那个外卖小哥调制的尼克罗尼,那味道我这辈子恐怕都无法忘记。”
在得知这个消息后,周围的顾客们也纷纷议论了起来。
很快,这些观众就分成了两派,一派认为以林诚的水平,就算是用黄酒调制鸡尾酒,也肯定会成功。而另一派则持反对的观点,他们的想法和叶雨倒是挺相似的,在他们看来,用黄酒来调制鸡尾酒简直就是离经叛道。
很多人甚至直接表情,自己绝对不会喝林诚调制出的鸡尾酒。
酒吧内的音乐虽然很吵,但是林诚的听力却早就已经达到了人类所能够达到的极限,所以他还是听到了这些顾客们的议论。
林诚只是淡淡一笑,他很有自信,等他把以黄酒为基酒的鸡尾酒调制出来,这些说绝对不会品尝的顾客,估计会是最先过来品尝的人
真香定理在什么地方都是适用的。
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